新闻
News
2021-06-05
废弃、噪声检测报告
2021-06-05
废弃、噪声检测报告
2020-07-02
鸡精和味精的区别
鸡精不是从鸡身上提取的,它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味,故称鸡精
2019-05-06
鸡精对身体真的有害么?
你可能听到过这种说法,说味精和鸡精吃多了会致癌。实际上,这只是个谣言。 先说味精。 味精的主要成分是谷氨酸钠。谷氨酸是一种氨基酸,肉汤的鲜味儿就是它。谷氨酸钠在加热到120℃后,会形成焦谷氨酸钠,传统谣言说的致癌物,就是这个叫做焦谷氨酸钠的东西。但美国食品药品监督管理局总结过9000多份关于味精和健康的论文,得出的结论是:长期吃味精是没有害的。
2019-02-15
味精科学食用就安全
味精是否安全?这是个争议了很久的问题。许多人在不能确定味精是否有害的情况下,自己在家做菜的时候都尽量不放或少放味精,但现代人生活繁忙,许多时候会选择出外用餐,餐馆在烹调食物时则难免会加入味精以增加鲜味。到底味精这种调味品是否安全呢?
2019-02-15
山东金旦旦食品教你如何选择味精。
味精用于食品中主要目的是增加食品的鲜味,已成为家庭、餐饮业、食品工业不可缺少的调味品。随着味精用量的增大和人们对健康的日益关注,味精的安全性越来越受到人们的关注。
扫描二维码分享到微信
0631-8452286